Zu allen Suppen reichen wir hausgemachtes Brot.
| 02 |
Roka Meze |
5.90 € |
| Joghurt Rucola mit Chili und Knoblauch |
| 03 |
Turşu |
4.90 € |
| eingelegte Peperoni |
| 04 |
Karışık Zeytin |
4.90 € |
| gemischte türkische Oliven |
| 05 |
Piyaz |
5.90 € |
| weißer Bohnensalat |
| 06 |
Haydari |
5.90 € |
| Joghurt mit Dill, Knoblauch und Fetakäse |
| 07 |
Cacık/Zaziki |
5.90 € |
| Joghurt mit Gurke und Knoblauch |
| 08 |
Patlican Ezme/ Auberginenpüree |
7.90 € |
| pürierte Auberginen in Joghurt mit Knoblauch |
| 09 |
Yeşil Humus |
7.90 € |
| Kichererbsenpüree mit Basilikum Olivenöl und Sesam |
| 10 |
Antep Ezme |
7.90 € |
| Schwarfgewürtze türkische Gemüsepaste |
| 11 |
Şak Şuka |
7.90 € |
| gebratener Gemüsemix mit Tomatensoße verfeinert |
| 12 |
Girit Meze |
7.90 € |
| Fetakäse mit Basilikum, Walnüssen und Olivenöl |
| 13 |
Közüm Meze |
7.90 € |
| Fetakäse mit Parprika rot, grüne Oliven in Olivenöl mit Grenadiensirup + Chilischoten |
| 14 |
Yaprak Sarma |
7.90 € |
| gefüllte Weinblätter mit Reis |
| 15 |
Küçük Karışık Meze |
13.90 € |
| kleiner gemischter Vorspeisenteller |
| 16 |
Büyük Karışık Meze |
19.90 € |
|
Großer gemischter Vorspeisenteller
|
Sicak Mezeler/Warme Vorspeisen
Alle Vorspeisen mit ofenfrischem Fladenbrot.
|
17
|
Sucuk Kızartma |
7.90 € |
| gebr. türkische Knoblauchwurst |
|
18
|
Peynir Kızartma |
7.90 € |
| gebr. Fetakäse mit Paprika Streifen und Tomaten |
|
19
|
Mantar Kizartmasi
|
6.90 € |
|
Gebratene Champignons mit Knoblauchjoghurtsoße
|
|
20
|
Sündürme
|
8.90 € |
|
Gebratener Schafskäse mit Tomaten und Zwiebeln im Tonteller
|
|
21
|
Sündürme Sucuklu
|
9.90 € |
|
Gebratener Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und türkischer Knoblauchwurst im Tonteller
|
|
22
|
Sündürme Pastirmali
|
9.90 € |
|
Gebratener Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und geräuchertem Schinken
|
|
23
|
Sigara Böregi
|
6.90 € |
|
Mit Käse und Kräutern gefüllter Blätterteig
|
|
24
|
Icli Köfte
|
6.90 € |
|
Bulgurbällchen gefüllt mit pikant zubereitetem Hackfleisch serviert mit einer speziellen Tomatensoße
|
|
25
|
Mantar dolmasi
|
9.90 € |
|
Gefüllte Champignons mit Hackfleisch oder Spinat
|
|
26
|
Karides
|
11.90 € |
|
In Olivenöl angeschwenkte Garnelen mit einem Hauch Knoblauch
|
|
127
|
Pastirmali Humus
|
9.90 € |
|
Kichererbsen püree mit geräuchertem Schinken
|
Salatalar/Salate
Dressing nach Wahl: Joghurtdressing, Grenadinensirup, Öl und Essig. Unser Olivenöl aus den Ägais ist selbsthergestellt.
|
27
|
Kücük Salata
|
2.90 €
|
|
Kleiner gemischter Salat
|
|
28
|
Coban Salatasi
|
7.90 € |
|
Bauernsalat mit Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Schafskäse
|
|
29
|
Közüm Salatasi
|
9.90 € |
|
Spezieller Salat unseres Hauses mit Tomate, Gurke, Eisberg, Zwiebeln, Mais, Olive und Grillkäse mit Walnüssen
|
|
30
|
Tavuklu Salata
|
11.90 € |
|
Gemischter grüner Salat mit Tomate, Karotte und roter Paprika und gegrillten Hähnchenbruststreifen
|
|
31
|
Gavurdagi Salatasi
|
10.90 € |
|
Klein gehackte Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Spitzpaprika mit Walnüssen und Grenadinensirup
|
|
32
|
Ton Balıklı Salata |
10.90 € |
| Thunfisch, gem. grüner Salat mit Fetakäse |
|
33
|
Karides Salatası |
14.90 € |
| Garnelen Salat, gem. grüner Salat |
Pideler ve Lahmacunlar/Türkische Pizza
Alle Teiggerichte werden mit Cacik und Salat serviert.
| 34 |
Karadeniz Pide |
10.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit Fetakäse und Gouda |
| 35 |
Ispanaklı Pide |
11.90 € |
| belegt mit gewürztem Spinat und Fetakäse |
| 36 |
Kıymalı Pide |
11.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit gewürztem Hackfleisch |
| 37 |
Peynirli Pide |
10.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit Fetakäse und Tomaten |
| 38 |
Kaşarlı Pide |
10.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit Tomatensoße und Gouda |
| 39 |
Kuşbaşılı Pide |
14.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit geschnetzeltem Lamm, Spitzpaprika und Tomaten |
| 40 |
Sucuklu Pide |
12.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit türk. Knoblauchwurst und Gouda |
| 41 |
Pastırmali Pide |
12.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit geräuchertem Schinken und Gouda |
| 42 |
Ton Balıklı Pide |
12.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit Thunfisch, Tomatensoße und Gouda |
| 43 |
Közüm Pide |
14.90 € |
| Teigschiffchen, lassen sie sich überraschen! |
| 44 |
Lahmacun |
8.90 € |
| Türkische Pizza |
| 45 |
Pey Macun |
7.90 € |
| Türkische Pizza mit Fetakäse und gehackter Petersilie |
| 146 |
Sebzeli Pide |
12.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit Gemüse und Gouda |
Firin Yemekleri/Tontellergerichte aus dem Holzofen
Unsere Holzofengerichte werden in handgefertigten Tontellern geschmort. Für unseren Holzofen benutzen wir ausschließlich getrocknete Buche, was den Gerichten ihr besonderes Aroma verleiht. Zu allen Tontellergerichten werden Beilagensalate serviert.
| 46 |
Sebze Güveç |
13.90 € |
| Gemüseeintopf in Tomatensoße |
| 47 |
Karides Güveç |
18.90 € |
| Garnelen mit Gemüse in Tomatensoße überbacken mit Gouda |
| 48 |
Tandır Kebap |
17.90 € |
| geschmortes Lamm m. Kartoffeln u. Tomatens. |
| 49 |
Fırında Kaşarlı Köfte |
16.90 € |
| Hackfleischbällchen mit Kartoffeln und Tomatensoße überbacken mit Gouda |
| 50 |
Kremalı Tavuk Güveç |
14.90 € |
| Hähnchenbruststreifen mit Champignonsahnesoße und Kartoffeln überbacken mit Gouda |
| 51 |
Tavuk Güveç |
14.90 € |
| Hähnchenbruststreifen mit Kartoffeln, Bulgur und Pfefferminzsahnesoße |
| 52 |
Türlü Güveç |
16.90 € |
| geschmortes Lamm mit Gemüse, Kartoffeln in Tomatensoße |
| 53 |
Karnı Yarık Güveç |
16.90 € |
| gebackene Aubergine mit herzhaftem Lamm und einer Gemüsefüllung dazu Kartoffeln und Knoblauchjoghurtsoße |
| 54 |
Sarma Güveç |
13.90 €
|
| gefüllte Weinblätter mit Bulgur, Kartoffeln, Spezial- und Knoblauchjoghurtsoße |
| 155 |
Güvecte Patlican Sarma |
16.90 €
|
| Rinderhackbällchen mit Gouda, umhüllt mit Aubergine in einer pikanten Knoblauch Tomatensoße dazu Kartoffeln |
| 156 |
Patlican Yatirma |
16.90 €
|
| Gegrilte Aubergiene, püriert mit Knoblauch und Paprika wird mit herzhaftem Lammfleisch angerichtet dazu Kartoffeln |
| 157 |
Közüm Soslu Köfte |
14.90 €
|
| Rinderhackbällchen, in eine rpikanten Knoblauch Tomatensoße dazu Kartoffeln |
| 158 |
Közum Soslu Tavuk |
14.90 €
|
| Hänchenbruststreifen, in einer pikanten Knoblauch Tomatensoße überbacken mit Gouda dazu Kartoffeln |
Sac ve tava yemekleri/Pfannengerichte
Gerichte in der türkischen Pfanne mit Gemüse und traditionellen Gewürzen zubereitet, wahlweise mit geschnetzeltem, magerem Lammfleisch, Kalb, Pute, Hähnchen oder nur Gemüse.
| 55 |
Sebze Saç |
13.90 € |
| Vegetarisches Pfannengericht |
| 56 |
Tavuk Saç |
15.90 € |
| Hähnchen Pfannengericht mit klein geschnittenem Gemüse |
| 57 |
Kuzu Saç |
16.90 € |
| Lamm Pfannengericht mit klein geschnittenem Gemüse |
| 58 |
Süt Dana Saç |
17.90 € |
| gefüllte Weinblätter mit Bulgur, Kartoffeln, Spezial- und Knoblauchjoghurtsoße |
| 59 |
Karides Saç |
18.90 € |
| Garnelen Pfannengericht mit klein geschnittenem Gemüse |
Özel Yemeklerimiz/ Spezialgerichte
Speziallgerichte aus unserer Küche
| 60 |
Ali Nazik |
17.90 € |
| gebratenes Lammfleisch mit Gemüse wird auf Auberginen Knoblauchjoghurt angerichtet |
| 61 |
Beğendi Kebab |
19.90 € |
| Auberginenpüree mit Sahne, Käse verfeinert und herzhaftem Kalbfleisch angerichtet dazu geröstetem Fladenbrot serviert und m. Tomatensoße verfeinert |
Vejeteryan Yemekler/Vegetarische Gerichte
| 34 |
Karadeniz Pide
|
10.90 € |
|
Teigschiffchen belegt mit Fetakäse, überbacken mit Gouda
|
| 35 |
Ispanaklı Pide |
11.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit gew. Spinat u. Fetakäse |
| 37 |
Peynirli Pide |
10.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit Fetakäse u. Tomaten |
| 38 |
Kaşarlı Pide |
10.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit Tomatensoße, überb. mit Gouda |
| 46 |
Sebze Güveç |
13.90 € |
| Gemüseeintopf in Tomatensoße überb. mit Gouda |
| 54 |
Sarma Güveç
| 13.90 € |
| gefüllte Weinblätter mit Bulgur, Kartoffel, Spezialsoße und Knoblauchjoghurtsoße |
| 55 |
Sebze Sac |
13.90 € |
| vegetarisches Pfannengericht |
| 146 |
Sebzeli Pide |
12.90 € |
| Teigschiffchen belegt mit Gemüse und Gouda |
Cocuk menüsü/Kinder Menü
|
62
|
Köfte ve Patates Kısartması |
7.90 € |
| Hackfleischbällchen mit Pommes und Salat |
|
63
|
Tavuk sis ve patates kizartmasi
|
7.90 € |
| Hähnchenspieß mit Pommes und Salat |
Izgaralar ve Kebaplar/Holzkohlegrillgericht
Alle Holzkohlegrillgerichte werden mit einem speziellen Kebap-Salat serviert.
|
65
|
Adana Kebap
|
14.90 € |
| gewürzte Lammhackspieße gegrillt auf Holzkohle und Wunschbeilage |
|
66
|
Cevizli Adana Kebap
|
16.90 € |
| gew. Lammhackspieße mit Walnüssen gegrillt auf Holzkohle, Wunschbeilage |
|
67
|
Kuzu Sis
|
17.90 € |
| fein gew. Lammspieße gegrillt auf Holzkohle, Wunschbeilage |
|
68
|
Kuzu Pirzola
|
18.90 € |
| fein gew. Lammkoteletts gegrillt auf Holzkohle, Wunschbeilage |
|
69
|
Süt Dana Sis
|
17.90 € |
| fein gew. Kalbspieße gegrillt auf Holzkohle, Wunschbeilage |
|
70
|
Tavuk Sis
|
14.90 € |
|
fein gewürzte Hähnchenspieße gegrillt auf Holzkohle mit Gemüse, Bulgur und Salatbeilage
|
|
71
|
Patlican Kebap
|
18.90 € |
| gegrillte Aubergine mit Lammhack, Tomatensoße übergossen und einer Wunschbeilage |
|
72
|
Beyti Kebap
|
16.50 € |
| gegrilltes Lammhackfleisch in einem Teigmantel mit Tomatensoße übergossen und Joghurt |
|
172
|
Kasarli Adana Sarma |
16.90 €
|
| gegrillter Lammhackspieß in einem Teigmantel mit Gouda und Wunschbeilage |
|
73
|
Közüm Köfte |
14.90 €
|
| gegrillte Rinderhackbällchen auf Holzkohle nach Art des hauses mit einer Wunschbeilage |
|
74
|
Karışık Izgara Grillplatte |
19.50 € |
| Lammhack, Lammkotelett, Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Rinderhackbällchen und Wunschbeilage |
|
75
|
Karışık Izgara 2 Kisilik Grillplatte |
36.90 € |
| für 2 Personen, mit Lammhack, Lammfleisch, Lammkotelett, Hähnchenfleisch, Rinderhackbällchen u. Wunschbeilage |
|
76
|
Karışık Izgara Grillplatte |
19.90 € |
| mit Lammhack, Lammkotelett, Lammfleisch Kalbfleisch, Rinderhackbällchen und Wunschbeilage |
|
77
|
Közüm Iskender kebab |
16.90 € |
| Speziell gewürtes Lammhackfleisch auf geröstetem Fladenbrot, mit zerlassene Butter und Joghurt (auf Wunsch auch mit anderen Fleischsorten mög. Bitte fragen) |
| 78 |
Tavuk Pirzola |
15.90 € |
| fein gewürtze Hähnchenkoteletts gegrillt auf Holzkohle mit Wunschbeilage |
Beilagen
| 79 |
Patates kizartmasi - Pommes |
3.00 € |
| 80 |
Patates gebratene Kartoffeln. |
3.00 € |
| 81 |
Pilav veya Bulgur Reis oder Bulgur |
3.00 € |
| 82 |
Soslar |
3.00 € |
| verschiedene Soßen (Pfefferminzsahne-, Spezial-, Knoblauchjoghurt-Sauce) |
| 83 |
Sebze Şiş gemüsespießmix gegrillt |
4.00 € |
| 183 |
Közlenmis Sogan Salatasi |
5.90 € |
| In Glut eingelegte Zwiebel |
184 |
Közlenmis Patlican Salatasi |
5.90 € |
| In Glut eingelegte Aubergine |
Tatlilar/Dessert
|
84
|
San Sebastian
|
5.90 € |
|
Cheesecake mit heißer Schokolade übergossen
|
|
85
|
Künefe orientalische Süßspeise mit Mozzarella |
5.90 €
|
|
86
|
Gasefe Karamellisierte Feigen und Aprikosen mit Zimt |
6.90 €
|
Alkoholfreie Getränke
|
Apollinaris classic
|
|
0,25l
|
0,75l
|
|
Flasche
|
|
2.70 € |
5.90 € |
|
|
|
Vio stilles Wasser
|
|
0,25l
|
0,75l
|
|
Flasche
|
|
2.70 € |
5.90 € |
|
|
|
|
|
0,25l |
0,4l
|
|
Coca Cola, Coca Cola-light, Fanta, Sprite
|
|
2.70 €
|
4.40 €
|
|
Spezi
|
|
2.70 €
|
|
|
Schweppes Ginger Ale, Tonic Water, Bitter Lemon
|
|
2.90 €
|
|
|
Uludag
|
|
2.70 €
|
|
|
Vitamalz (0,33l Flasche)
|
|
2.70 €
|
|
|
Ayran (Krug oder Schüssel)
|
|
|
0,25l |
|
hausgemachtes, türkisches Joghurtgetränk
|
|
|
2.20 €
|
|
Salgam suyu
|
|
|
0,25l |
|
säuerliches und scharfes Getränk aus Steckrüben
|
|
|
2.50 € |
Säfte/Fruchtsaftschorlen
|
|
|
0,2l
|
0,5l
|
|
Niehoffs Fruchtsäfte und Nektare (Flasche)
|
|
3.10 €
|
|
|
Fruchtsaftschorlen
|
|
2.60 €
|
4.60 €
|
|
KiBa
|
|
3.10 €
|
5.10 €
|
|
Eistee Pfirsich, Zitrone
|
|
2.60 €
|
4.20 €
|
Fassbiere
|
|
|
0,3l
|
0,5l
|
|
Krombacher Pils
|
|
2.60 €
|
3.60 €
|
|
Krombacher dunkel
|
|
2.60 €
|
3.60 €
|
|
Efes Pils
|
|
2.80 €
|
3.80 €
|
|
Krefelder / Radler / Alster
|
|
2.60 €
|
3.60 €
|
Flaschenbiere
|
|
|
0,33l
|
0,5l
|
|
Krombacher Weizen hell / dunkel
|
|
|
3.90 €
|
|
Bananenweizen
|
|
|
4.10 €
|
|
Krombacher alkoholfrei auch als Radler o. Alster
|
|
2.80 €
|
|
Warme Getränke
|
Cay
|
1.50 € |
|
Kaffee Crema
|
1.80 €
|
|
Cappuccino
|
2.10 €
|
Espresso
|
1.60 €
|
doppelter Espresso
|
2.20 €
|
Tee (Minze, Kamille, Früchte)
|
1.50 €
|
Milchkaffee
|
2.40 €
|
Latte Macchiato
|
2.30 €
|
Espresso Macchiato
|
1.80 €
|
Türkischer Mocca
|
2.00 € |
Aperitifs & Long drinks
|
Yeni Raki 5cl
|
6.00 € |
|
unsere Raki Sorten entnehmen Sie der separaten Karte
|
|
Prosecco 0,1l
|
3.50 €
|
|
Spritz Aperol auf Eis 0,5cl
|
5.90 €
|
|
Gin 4cl
|
4.90 €
|
|
Martini bianco 5cl
|
3.50 € |
|
Wodka Absolut 4cl
|
4.90 € |
Bacardi Cola 4cl
|
4.50 € |
Digestifs
|
Ouzo 2cl
|
2.60 €
|
|
Raki 2cl
|
2.90 €
|
|
Ramazzotti 2cl
|
2.60 €
|
Jägermeister 2cl
|
2.60 €
|
Baileys 4cl
|
3.90 €
|
Whiskey & Co.
|
Asbach Uralt 4cl
|
4.90 € |
|
Southern Comfort 4cl
|
4.90 € |
|
Tullamore 4cl
|
5.90 € |
|
Chivas Regel 12 age 4cl
|
6.90 € |
|
Jim Beam 4cl
|
4.90 € |
|
Johnnie Walker red label 4cl
|
5.90 € |
|
Jack Daniels black label 4cl
|
5.90 € |
|
Hennessy 4cl
|
6.90 €
|
|
Bushmills 4cl
|
6.90 €
|
|
Cognac 4cl
|
6.90 €
|
offene Rotweine
|
Merlot 0,2l
|
4.90 € |
|
Dornfelder 0,2l
|
4.90 € |
|
Dolce Frasca 0,2l
|
4.90 € |
| Hauswein (Türkei) 0,2l |
5.10 € |
offene Weißweine
| Weißweinschorle 0,2l |
4.80 € |
|
Hauswein (Türkei) 0,2l
|
5.10 €
|
